Herkunft	V.T. Illes Baleares- Mallorca
Jahrgang	2004
Inhalt	0,75 ltr
Rebsorte(n)	100% Syrah
Alkoholgehalt	13,5%
Ausbau	12 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eichen.

Weinbeschreibung

Das Experiment ist geglückt und der Wein auf Anhieb gelungen. Der Syrah zeichnet sich durch interessanten mediterranen Charakter aus. Ein Wein, von dem in den kommenden Jahren noch einiges zu erwarten ist.

Farbe: Sehr dichtes Rubinrot mit brombeerigem Akzent.

Nase: Recht komplex, mit Klängen von reifen Kirschen, Feigen und feinröstigen Vanille- und Tabaknoten des Barriqueausbaus.

Gaumen: Gut gebauter Körper, warm, mit angenehmer Säure, noch leicht vorstehende Tanninen, die eine gute Entwicklung auf der Flasche erwarten lassen. Ordentlicher Abgang mit gewisser Adstringenz.

Kein Wein zum schnellen Wegsüffeln. Sollte unbedingt noch einige Zeit reifen, bevor Sie ihm an den Korken gehen.

Auszeichnung=

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