Herkunft	V.T. Illes Baleares- Mallorca
Jahrgang	2010/11
Inhalt	0,75 ltr
Rebsorte(n)	100% Prensal Blanc
Alkoholgehalt	12,5%
Ausbau	In Edelstahltanks bei Niedrigtemperatur fermentiert.

Weinbeschreibung

Ein sortenreiner Mallorca-Klassiker aus der einheimischen Prensal Blanc von Rebflächen, die Son Bordils in Binissalem bestellt. Das DO-Zertifikat erhalt dieser Wein nicht, da die Bodega bei Inca ausserhalb der Grenzen der D.O. liegt.

Farbe: Brillantes, blasses Gelb mit grünlichen Reflexen.

Nase: Frisch, mit Klängen weisser Früchte, Mittelmeerkräuter und auch gewürzige Spitzen.

Gaumen: Saftige, weisse Frucht, harmonische Säure, leicht herbe Noten und präsente Mineralik. Mittellanger Abgang. Dem Wein fehlt, sortentypisch, etwas an Körper und Tiefe. Jetzt trinken.

Auszeichnung=

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