Herkunft	V.T. Serra de Tramuntana - Illes Baleares - Mallorca
Jahrgang	2005
Inhalt	0,75 ltr
Rebsorte(n)	100% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt	12,5 % Vol.
Ausbau	12 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Danach 12 Monate auf Flasche gelagert.

Weinbeschreibung

Farbe: Dichtes, nahezu opakes Kirschrot mit violetten Hintergrundtönen.

Nase: Ausgewogene Fruchtaromen von wilden, dunklen Beeren und feinröstige Neuholznoten.

Gaumen: Harmonisch, mit markanter Säurestruktur, kräftig rund, voll, gut eingebundenes Tannin, Sauerkirschen, wieder dunkle Beeren und Holznoten.

Guter, prägnanter Abgang.

Trinkreif, aber auch noch einige Jahre lagerfähig.

Auszeichnungen