Herkunft	V.T. Illes Baleares - Mallorca
Jahrgang	2010
Inhalt	0,75 ltr
Rebsorte(n)	55% Manto Negro, 27% Cabernet Sauvignon, 18% Syrah
Alkoholgehalt	13,5%
Ausbau	Nach Mazeration und Fermentation in Edelstahltanks. Danach 13 Monate auf 2-4 Jahre alten Fässern mit 20% neuer Eiche ausgebaut.

Weinbeschreibung

Der erfolgreichste Wein der Bodega Ribas in den letzen Jahren.

Farbe: Mitteldichtes Kirschrot mit granat-violetten Reflexen.

Nase: Ausgewogen, reife, leicht säuerliche Früchte (Himbeeren, rote, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren) sowie florale Noten (Veilchen, Rose), im Hintergrund Vanille und feinröstiges Dörrobst, Spitzen von Schokolade und Zedernholz.

Gaumen: Körperreich, mild,beinahe samtig, gut struktuiert, geschmackvoll, ausgewogen, mit angenehm weichen Tanninen, retronasal reife Früchte.

Abgang nachklingend.

Dieser Wein ist jetzt trinkreif, wird sich aufgrund seiner guten Struktur aber sicher noch entwickeln.

Auszeichnungen