Herkunft
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D.O. Pla i Llevant - Mallorca |
Jahrgang
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2007/08 |
Inhalt
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0,75 ltr |
Rebsorte(n)
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Cabernet Sauvignon, Callet, Merlot, Syrah |
Alkoholgehalt
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13% |
Ausbau
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Nach Vinifizierung 24 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanische Eiche. |
Weinbeschreibung
Eine überaus interessante Cuvée der Edelrebsorten mit der einheimischen Callet. Ein mallorquinischer Trinkspass par excellence, der mehrfach international als ausgezeichnet bewertet wurde.
Farbe: Dunkles, gedecktes, warmes Granatrot.
Nase: Komplexe, warm,mit vollreifen, dunklen Beeren, getrockneten Tomaten, Feigen, feiner, malziger Süsse und etwas Heu.
Gaumen: Dichtverwobene, leicht süsse Beeren-Rotfruchtmoten, dabei auch deutlicher Paprikaton, die starken Holznoten schon perfekt eingebunden, etwas vordergründige, aber samtige, reife Tannine, angedeutete Mineralik.
Sehr guter Abgang.
Auszeichnungen
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