Herkunft	D.O. Pla i Llevant - Mallorca
Jahrgang	2007
Inhalt	0,75 ltr
Rebsorte(n)	90% Riesling, 10% Gewürztraminer
Alkoholgehalt	12,5 % Vol.
Ausbau	3-5 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche. Danach mindestens 6 Monate Flaschenausbau.

Weinbeschreibung

Ein ungewöhnlicher Wein aus typischen deutschen Rebsorten, der in Kompination mit dem mallorquinischen Terrior zu einem speziellen Wein wird. Ein gelungenes Experiment!

Farbe: Strahlendes Gelb.

Nase: Reintöniger, zart nussiger Duft nach Honigmelonen und etwas Zitrusschale.

Gaumen: Klar und eher kühl im Mund, sehr feine Säure, salzige Mineralik im Hintergrund, ausgezeichnete Balance.

Auszeichnung=

Auszeichnungen