Herkunft
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D.O. Binissalem - Mallorca |
Jahrgang
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2004 |
Inhalt
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0,75 ltr |
Rebsorte(n)
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Manto Negro, Tempranillo,Cabernet Sauvignon |
Alkoholgehalt
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12 % Vol. |
Ausbau
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6 Monate in neuen französischen und 9 Monate in amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Danach 9 Monate auf Flaschen gereift. |
Weinbeschreibung
Cuvée der einheimischen Manto Negro, der Cabernet Sauvignon und Tempranillo Kraft und Chakter geben.
Farbe: Klares, etwas bräunliches Rubinrot
Nase: Recht verhaltene, rotbeerige Noten mit leichten, röstigen Klängen.
Gaumen: Zartsaftig, reif und etwas oxydativ, gut eingebundenes Tannin, eine Spur ebenfalls integriertes Holz, leicht trocknend, nicht sehr tief, aber gut ballanciert, angenehm zu trinken.
Ordentlicher Abgang.
Auszeichnungen
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