Herkunft	=V.T. Illes Baleares - Mallorca
Jahrgang	2007/08
Inhalt	0,75 ltr
Rebsorte(n)	66% Syrah, 34% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt	12,5 % Vol.
Ausbau	In neuen Fässern aus amerikanischer Eiche.

Weinbeschreibung

Der 2004 Castell Miquel Monte Sion ist ein kraftvoller Wein mit intensiver, purpurner Farbe und einem ausdrucksvollen Duft, in dem sich die Aromen von Tabak, Zedernholz und fein gegerbtem Leder mit der Frucht von Maulbeeren und Holunder verbinden. Am Gaumen ist er gut strukturiert mit reifen Gerbstoffen und einem angenehmen Finale. Ein perfekter Begleiter von kurz gebratenen Fleischgerichten, spanischen Schinkenspezialitäten, sowie von milden Käsesorten.

Auszeichnungen